Den opprinnelege smaken (BOK)

Arne Brimi

297,00 29700 Veil. pris 349,00
Sendes vanligvis innen 1-3 dager
Forfattaren ser attende på det som har forma han som kokk og menneske. Her er brun saus hos mor, fleskepanne hos grannen, kraftig seterkost, Brimi-biff, blautkake til Amerika-besøket, reinsdyrkotelettar på fjellet og 100 andre oppskrifter. Alle rettene er ankra i tradisjonell norsk kost, basert på naturens kjøkken.

Produktfakta

Språk Nynorsk Nynorsk Innbinding Innbundet
Utgitt 2003 Litteraturtype Faglitteratur
Forfatter Arne Brimi Forlag
Kagge
ISBN 9788248903574 Antall sider 159
Dimensjoner 23,1cm x 23,3cm x 1,8cm Vekt 770 gram
Leverandør SentralDistribusjon AS Illustratør Kjell Ove Storvik
Emner og form Generell matlaging og oppskrifter, Nasjonale og regionale kjøkken, Norge, Kokebøker, Faglitteratur