Den store julekokeboken (BOK)

Knut Solberg, Kay Johnsen, Christer Berens

212,00 21200 Veil. pris 249,00
Sendes vanligvis innen 1-3 dager
Den store Julekokeboken er en hyllest til all den fantastiske julematen som finnes i Norge, både det tradisjonelle, men også nyskapninger som har sneket seg inn kjøkkenveien i senere tid. Julen en av våre viktigste høytider, og boken tar for seg både julemiddagen og desserter, julefrokosten, julekakene og ikke minst - barnas jul. Sammen med Engebret Café, en av landets mest kjente forvaltere av norsk matkultur, bidrar boken til å holde julens mattradisjoner levende. Christer Berens gir dessuten sine beste anbefalinger til hva som smaker godt i glasset til julematen, både av vin, øl, akevitt og alkoholfritt. Her finner du med andre ord alt du trenger for å lage et vellykket julemåltid!

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2012 Litteraturtype Faglitteratur
Forfatter Christer Berens, Kay Johnsen, Knut Solberg Forlag
Gourmetforl.
ISBN 9788299877114 Antall sider 236
Dimensjoner 21,4cm x 29,2cm x 2,5cm Vekt 1300 gram
Leverandør SentralDistribusjon AS Illustratør Anders Häggström
Emner og form Matlaging: kaker, baking, glasur og kakepynting, Julen, Småretter, Fiskeretter, Kjøttretter, Desserter, Bakverk, Drikkevarer, Kokebøker, Faglitteratur