Diabetesboka - spis riktig og bli frisk (BOK)

Gunn-Karin Sakariassen, Hege Hasler Barhaughøgda

Nytt opplag ventes 20/03.
Alt du behøver å vite om din diabetes, uansett type. Lær hvordan du kan få en bedre hverdag, eventuelt slippe medisiner helt (diabetes 2) eller redusere medisinbehovet ved å normalisere blodsukkeret. Forfatterne skriver lettfattelig om hvordan maten påvirker kroppen din, om de ulike diabetestypene, god medisinering og insulinets sentrale rolle. 60 oppskrifter på deilig og lettlagd mat som holder blodsukkeret jevnt. Prøv kyllingboller, lakseburger eller tapastallerken og nyt en konfektkake til dessert! Boka passer for deg som har insulinresistens, som har fått diabetes eller er i risikosonen for å få det, og for helsepersonell som arbeider med diabetespasienter. Fra innholdet: - De ulike diabetestypene: Symptomer, årsak og behandling - Hvordan endre livsstilen trinn for trinn - Frokost, lunsj og middag som holder blodsukkeret jevnt og hormonene i balanse - Nydelige sukkerfrie søtsaker - Tips om hva du kan erstatte poteter, ris og pasta med - GI-oversikter - Informasjon om insulinresistens, måling av blodsukker, medisinering og komplikasjoner

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2014 Litteraturtype Faglitteratur
Forfatter Gunn-Karin Sakariassen, Hege Hasler Barhaughøgda Forlag
Cappelen Damm
ISBN 9788202427207 Antall sider 148
Dimensjoner 17,5cm x 24,7cm x 1,8cm Vekt 576 gram
Leverandør SentralDistribusjon AS Illustratør Tove K. Breistein
Emner og form Trening og kosthold, Ernæring, Diabetes, Diett, Kokebøker, Faglitteratur

Anmeldelser

"Dette er boken for alle som vil leve et langt og sunt liv! Diabetesboka er lettlest og gir fyldig informasjon om hvordan du kan forebygge slik at du unngår livsstilssykdommen Diabetes. Den gir også gode råd til deg som er rammet, men vil spise og trene deg frisk fra Diabetes. Boken er fylt opp med inspirerende oppskrifter som passer hele familien! Dette er den perfekte bok for deg som vil holde deg sunn og frisk samt unngå livsstilssykdommer som Diabetes. En super bok til alle som er glad i ... «Forfatterne skriver lettfattelig og godt om hvordan maten påvirker kroppen, om de ulike diabetestypene og om betydningen av god medisinering og insulinets sentrale rolle.» Kristian Aune-Jensen, Levmeddiabetes.no "Boka er holdt i en nøktern og informativ, men samtidig positiv og oppmuntrende stil. Den bør kunne gi leseren inspirasjon til å foreta endringer i kosthold og levesett, i stedet for å fortvile over sin diabetesdiagnose. Det fine med oppskriftene er, at de er like sunne for friske mennesker som for diabetikere. Vi trenger alle å spise slik at vi motvirker den økende tendensen til diabetes og andre livsstilsykdommer. Det er fremdeles en udiskutabel sannhet at "din mat skal være din medisin.""...