Dyrk selv - hagetips og oppskrifter (BOK)

Doreen Månsson

322,00 32200 Veil. pris 379,00
Sendes vanligvis innen 1-3 dager
Drømmer du om å høste knasende sprø salat og solmodne tomater fra egen hage? Her er tips og inspirasjon til å dyrke favorittvekstene dine og lage de deiligste retter av godbitene du høster i hagen! Det er enkelt å dyrke deilige tomater, chili, paprika, koriander, rabarbra og jordbær i din egen hage. Forfatteren øser av sine erfaringer om dyrking på friland, i drivhus og pallekarmer og hjelper deg å skape en frodig hage som bugner av friske grønnsaker, urter, frukt og bær. Prøv de fristende oppskriftene med smaker fra hele verden, for eksempel caponata, friterte squashblomster, fylte auberginer, tabbouleh, kjøttgryte med rabarbra og eplekake. Mat fra egen avling smaker ekstra godt! Doreen Månsson er tv-produsent og programleder. Hun har ledet programmet Trädgårdstoppen og medvirket i bladet Allt om Trädgård. Tommy Tønsberg har oversatt boken. Han er tidligere redaktør for Hageselskapets blad og en kunnskapsrik foredragsholder og hagebokforfatter.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2016 Forfatter Doreen Månsson
Forlag
Cappelen Damm
ISBN 9788202493738
Antall sider 175 Dimensjoner 19,8cm x 26cm x 2,3cm
Vekt 872 gram Oversetter Tommy Tønsberg
Originalspråk Svensk Originaltittel Doreens trädgård & kök
Illustratør Henrik Hallgren, Maria Rosenlöf Emner og form Hagearbeid: planter og dyrking: guider, Matlaging med grønnsaker, Kjøkkenhager, Mat og drikke, Faglitteratur