Fruit and Vegetable Processing (BOK)

W Jongen

2 259,00 2 25900
Sendes vanligvis innen 5-15 dager

Produktfakta

Språk Engelsk Engelsk Innbinding Innbundet
Utgitt 2002 Forfatter W Jongen
Forlag
Elsevier Science & Technology
ISBN 9781855735484
Dimensjoner 15,6cm x 23,4cm x 3,5cm Vekt 730 gram
Leverandør Bertram Trading Ltd Emner og form Food manufacturing & related industries, Food & beverage technology