Gratis mat - 50 ville og velsmakende vekster (BOK)

Ellen-Beate Wollen

339,00 33900 Veil. pris 399,00
Midlertidig tom hos leverandør
Har du noen gang lurt på hvilke planter som er spiselige? Hva du kan plukke med deg av bær, blomster og sopp, og hvilke matretter du kan trylle fram når du kommer hjem? Denne boka gir deg en oversikt over 50 ville vekster du kan putte i spannet neste gang du går tur, uansett årstid. Alt fra løvetann til granskudd kan spises - i salater og supper, i stuinger og gryter, som syltetøy og krydder. Boken inneholder et mangfold av oppskrifter samt gode råd om sylting, safting, tørking og oppbevaring. Du får også vite hvilke planter som har medisinske egenskaper. Og det beste av alt: Naturens råvarer er ikke bare gratis, de smaker godt og er bra for kroppen også.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2014 Litteraturtype Faglitteratur
Forfatter Ellen-Beate Wollen Forlag
Stenersens forl.
ISBN 9788272015533 Antall sider 206
Dimensjoner 20,5cm x 25,5cm x 2cm Vekt 913 gram
Leverandør SentralDistribusjon AS Emner og form Mat og drikke etc., Botanikk, Mat og drikke, Kokebøker, Faglitteratur