Vegetarsalater - mettende og smakfulle (BOK)

Therese Elgquist

305,00 30500 Veil. pris 349,00
Sendes vanligvis innen 1-3 dager
Her får du 50 oppskrifter på sunne, smakfulle og ikke minst mettende vegetarretter. Therese Elgquist forteller deg hvordan du planlegger og komponerer alt-i-ett-salater - friske og spennende blandinger av bladgrønt, grønnsaker, rotfrukter, gryn og belgvekster - som inneholder det du trenger av næringsstoffer. Her finner du oppskrifter på kalde retter, lune salater, grønt tilbehør og et helt kapittel med dressinger laget med fersk frukt og bær, urteolje og pesto, som gir retten det lille ekstra. Boken har også et råvareleksikon og tips om basisvarer som det lønner seg å ha i skapet for å kunne lage noe spontant. Hver rett er merket med om retten er vegansk, glutenfri eller uten nøtter.
Denne boka er bundet av fastprisavtalen og kan derfor ikke rabatteres ytterligere ved bruk av rabattkoder, multibuys og andre tilbud.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2018 Forfatter Therese Elgquist
Forlag
Aschehoug
ISBN 9788203297038
Antall sider 132 Dimensjoner 20cm x 24,9cm x 1,8cm
Vekt 644 gram Oversetter Kari Wærum
Originaltittel The new green salad Andre medvirkende Fanny Hansson
Emner og form Vegetarisk matlaging, Matretter: salater og grønnsaker, Vegetarretter, Salater, Kokebøker, Faglitteratur