Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functio (BOK)

Rickey Yada

2 199,00 2 19900
Sendes vanligvis innen 5-15 dager

Produktfakta

Språk Engelsk Engelsk Innbinding Innbundet
Utgitt 2015 Forfatter Rickey Yada
Forlag
Elsevier Science & Technology
ISBN 9781782422853
Dimensjoner 15,2cm x 22,9cm x 5,6cm Vekt 1248 gram
Leverandør Bertram Trading Ltd