Innovative Food Processing Technologies (BOK)

K Knoerzer

2 699,00 2 69900
Sendes vanligvis innen 7-15 dager

Produktfakta

Språk Engelsk Engelsk Innbinding Innbundet
Utgitt 2016 Forfatter K Knoerzer
Forlag
Elsevier Science & Technology
ISBN 9780081002940
Dimensjoner 15,2cm x 23,6cm x 3,1cm Vekt 958 gram
Leverandør Bertram Trading Ltd Emner og form Food & beverage technology