Iskremfabrikken - brødrene Hellstrøms beste desserter (BOK)

Eyvind Hellstrøm, Jan Hellstrøm

509,00 50900 Veil. pris 599,00
Sendes vanligvis innen 1-3 dager
I denne boken har brødrene Eyvind og Jan Hellstrøm samlet sine aller beste desserter - verdens beste iskremoppskrifter med tilbehør, både klassiske og spesielle Hellstrøm-varianter - smakssatt med morsomme historier og reisetips. I barndommen tilbrakte brødrene all fritid på onkel Arnes iskremfabrikk i Moss. De spiste is, lærte å arbeide og fikk sansen for gode smaker. De har fortsatt en felles lidenskap for hjemmelaget iskrem. Blant oppskriftene finner vi Piña Colada, Flying banana, Epleterte med chartreuse-iskrem, Tiramisu med granité, Champagnesorbet, Bringebærdropsis, Crêpe Suzette. Oppskriftene er basert på naturlige råvarer og er helt uten tilsetningsstoffer.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2011 Litteraturtype Faglitteratur
Forfatter Eyvind Hellstrøm, Jan Hellstrøm Forlag
Aschehoug
ISBN 9788203239007 Antall sider 241
Dimensjoner 22cm x 26,8cm x 3,7cm Vekt 1273 gram
Leverandør Forlagsentralen ANS Andre medvirkende Kristin Jacobsen
Illustratør Paul Paiewonsky Emner og form Kokebøker av kjente personer, Iskrem, Bakverk, Kokebøker, Faglitteratur

Bla i boka

BLA I BOKEN: