Jane Grigson's Fish Book (BOK)

Jane Grigson

229,00 22900
Sendes vanligvis innen 5-10 dager
Jane Grigson's book on fish cookery takes the reader through the alphabet from anchovies to zander giving recipes and historical, geographical and culinary information. The text also gives advice about the preparation and cooking of fish.

Produktfakta

Språk Engelsk Engelsk Innbinding Heftet
Utgitt 1998 Forfatter Jane Grigson
Forlag
PENGUIN GROUP
ISBN 9780140273250
Antall sider 576 Dimensjoner 12,8cm x 19,8cm x 3,7cm
Vekt 414 gram Leverandør Bertram Trading Ltd
Andre medvirkende Caroline Waldegrave Illustratør Yvonne Skargon