Lykke i Toscana - en mat- & vinreise i Chianti (BOK)

Klaus Hagerup, Bibbi Børresen

467,00 46700 Veil. pris 549,00
Midlertidig tom hos leverandør
Denne boken er tidligere utgitt med tittelen "Svarte haner og ville griser". «Dette er fortellingen om en reise. Om vingårdene vi besøkte, vinene vi drakk og menneskene vi møtte. Om olivenoljen, maten, fuglene, dyrene, smakene og duftene.» Slik innleder ekteparet Klaus Hagerup og Bibbi Børresen sin hyllest til vakre og sagnomsuste Toscana. Med på reisen er også Fredrik Skavlan - i denne anledning som tegner - og fotograf Tom Karlsen. På sitt snublende og humoristiske vis reiser Klaus med følge gjennom Chianti Classico-distriktet, og tar leseren med på den ene viderverdigheten etter den andre, samtidig som duftene og smakene formelig stiger opp fra boksidene. Mellom smil og latter får man et levende innblikk i Chianti-områdets fantastiske mat- og vinkultur. Faktatekster gir leseren kunnskap om de forskjellige vinene og vingårdene, beskriver det mangfoldige italienske kjøkken og deler mange herlige oppskrifter. Dette er en bok om lykke. Lykke i Toscana.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2016 Forfatter Bibbi Børresen, Klaus Hagerup
Forlag
Aschehoug
ISBN 9788203296345
Antall sider 223 Dimensjoner 21cm x 27,8cm x 2,5cm
Vekt 1029 gram Leverandør Forlagsentralen ANS
Illustratør Fredrik Skavlan, Tom Karlsen Emner og form Reiseskildringer, Nasjonale og regionale kjøkken, Italia, Reiser, Mat og drikke, Vin, Faglitteratur