Mastering the Art of French Cooking: Vol.1 (BOK)

Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle

129,00 12900
Sendes vanligvis innen 5-10 dager
Dette ingen ordinær kokebok – det er den amerikanske oppskriftbibelen, skrevet av USAs kulinariske førstedame, Julia Child. Mastering the Art of French Cooking, først utgitt i 1961, er den bestselgende klassikeren hvor Childs gir den ultimate steg for steg-guiden til grunnleggende fransk kokkekunst. Dette er en kokebok for både amatører og veteraner, med 524 oppskrifter og mer enn 100 informative illustrasjoner. Vakker, logisk, inspirerende – banebrytende da den først ble utgitt, og fortsatt essensiell i ethvert kjøkken med respekt for seg selv. Boka utgjorde for øvrig grunnlaget for dramakomedien Julie & Julia fra 2009, med Meryl Streep i hovedrollen som Julia Child. Dette er den engelskspråklige originalutgaven av boka.

Produktfakta

Språk Engelsk Engelsk Innbinding Heftet
Utgitt 2012 Forfatter Julia Child, Louisette Bertholle, Simone Beck
Forlag
PENGUIN GROUP
ISBN 9780241956465
Leverandør Bertram Trading Ltd Emner og form National & regional cuisine