Mofongo (BOK)

Cecilia Samartin

254,00 25400 Veil. pris 299,00
Sendes vanligvis innen 1-3 dager
I Cecilia Samartins nye roman Mofongo lager abuela Lola og hennes barnebarn Sebastian magiske matretter som fører en splittet familie sammen. I denne boken får du alle oppskriftene. Dette er oppskrifter som har vært i Cecilias familie i flere generasjoner. Oppskrifter som de tok med seg i hjertene sine da de flyktet fra Cuba, og som siden har vært deres sterkeste minner fra et tapt hjemland. Dette er en personlig kokebok der Cecilia forteller om sin oppvekst og tar deg med hjem for å møte hennes store cubanske familie. En litterær kokebok med eksotiske matretter du kan lage.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2010 Litteraturtype Faglitteratur
Forfatter Cecilia Samartin Forlag
Juritzen forl.
ISBN 9788282050807 Antall sider 189
Dimensjoner 19,5cm x 27cm x 1,8cm Vekt 925 gram
Oversetter Bente-Lill Øygard, Ellen Christensen, Kirsti Øvergaard Leverandør SentralDistribusjon AS
Illustratør Heather Winters, Jon Edwards Emner og form Kokebøker