Physical Methods in Food Analysis (BOK)

1 599,00 1 59900
Sendes vanligvis innen 7-15 dager

Produktfakta

Språk Engelsk Engelsk Innbinding Innbundet
Utgitt 2014 Forfatter
Forlag
OXFORD UNIVERSITY PRESS ACADEM
ISBN 9780841228849
Antall sider 176 Dimensjoner 23,2cm x 15,8cm x 1,6cm
Vekt 410 gram Leverandør Bertram Trading Ltd
Emner og form Food & beverage technology