Smak spansk - lær å lage tapas og andre spanske retter (BOK)

Jon Berg, Rodrigo Belda

339,00 33900 Veil. pris 399,00
Klikk og hent i butikk Betal når du henter varen.
Laster inn
Bestillingsvare Sendes vanligvis innen 2-6 dager
Frakt 39,- Gratis frakt på alle ordrer over 1000,-
Bli med på matsafari til Madrids spennende kjøkken! Madrid er på kort tid blitt et av verdens ledende mat- og vinområde. Hvor enn du går, finner du fantastiske restauranter og tapasbarer, mange av dem etablert de seneste fem årene. «Smak spansk» er en reise- og kokebok i ett. Forfatter Jon Berg og restauratør Rodrigo Belda har besøkt noen av de beste restaurantene og barene i Madrid og omegn, og har fått oppskrifter fra kokkene. Du lærer å lage tradisjonelle og moderne retter av Madrids egne kokker. 80 oppskrifter på enkle og smakfulle retter med vinanbefalinger. Oppskriftene er tilpasset et norsk kjøkken, og alle ingrediensene kan fås kjøpt i Norge. Boka inneholder reportasjer og intervjuer, og tips til restauranter, barer, konditorier, delikatesseforretninger og markeder. Her er også tips til utflukter fra Madrid, som verdensarvbyen Toledo.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2017 Forfatter Jon Berg, Rodrigo Belda
Forlag
Gursli Berg
ISBN 9788293311348
Antall sider 223 Dimensjoner 19,9cm x 26,7cm x 2,4cm
Vekt 987 gram Andre medvirkende Paul Paiewonsky
Emner og form Nasjonale og regionale kjøkken, Madrid, Mat og drikke, Reiser, Kokebøker, Faglitteratur

Andre produkter med samme artist(er)/medvirkende