Solvolds smak (BOK)

Odd Ivar Solvold

322,00 32200 Veil. pris 379,00
Sendes vanligvis innen 1-3 dager
Odd Ivar Solvold er tre ganger Norgesmester, årets fiskekokk, årets kjøkkensjef, bronse i Bocuse d'Or og fast spiss på det Norske Kokkelandslaget. Hadde han hatt restaurant i Oslo, ville stalltipset vært Michelin-stjerne innen kort tid. Gjennom denne boken kan du bli gourmet på eget kjøkken. Solvold er befriende fri for snobberi og matarroganse - her er det «less is more» som gjelder. Utgangspunktet er kompromissløs respekt for gode råvarer. Boken bobler over av velsmakende mat for alle anledninger: kos, tapas, gryter, middager når du skal imponere, pasta, pølser og noe søtt til slutt. Komplett med anbefalt drikke.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2010 Litteraturtype Faglitteratur
Forfatter Odd Ivar Solvold Forlag
Cappelen Damm
ISBN 9788202334468 Antall sider 199
Dimensjoner 20,3cm x 25,6cm x 1,8cm Vekt 881 gram
Leverandør SentralDistribusjon AS Illustratør Terje Svendsen
Emner og form Generell matlaging og oppskrifter, Kokebøker, Faglitteratur

Andre produkter med samme artist(er)/medvirkende