Spirer, skudd og mikrogrønt (BOK)

Lina Wallentinson

288,00 28800 Veil. pris 329,00
Sendes vanligvis innen 1-3 dager
DYRKING FOR DEN UTÅLMODIGE Lær å dyrke spirer og spiselige planteskudd på 1-2-3! Det eneste du trenger for å komme i gang er frø, vann og et norgesglass. På bare noen få dager forvandler du tørre frø til frodige og grønne spirer stappfulle av næring. Lina Wallentinson viser hvordan langt flere frø enn barnehageklassikeren karse kan spires og drives fram til spiselige skudd året rundt. Hun deler nyttige tips om hvilke frø som gir best smak og er enklest å dyrke, og lærer deg hvordan du lager nydelig mat av egen spireavling. Prøv for eksempel linsesuppe med karri, spirebrød, makiruller med quinoa og wasabimajones, eller kaffe- og kokosboller med ristet bokhvete. Lina Wallentinson er journalist med lang erfaring som matskribent. Hun jobber i dag som redaktør for magasinet Buffé.
Denne boka er bundet av fastprisavtalen og kan derfor ikke rabatteres ytterligere ved bruk av rabattkoder, multibuys og andre tilbud.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2017 Forfatter Lina Wallentinson
Forlag
Cappelen Damm
ISBN 9788202533595
Antall sider 127 Dimensjoner 20cm x 23,2cm x 1,8cm
Vekt 580 gram Oversetter Erik Røed
Originalspråk Svensk Originaltittel Groddar, skott och mikrogrönt
Leverandør SentralDistribusjon AS Andre medvirkende Lennart Weibull
Emner og form Vegansk matlaging, Hagearbeid: planter og dyrking: guider, Vegetarretter, Spirer, Kokebøker, Faglitteratur