The best of Norwegian seafood (BOK)

Lars Barmen

399,00 39900
Sendes vanligvis innen 1-3 dager
Boka inneholder oppskrifter på norsk fisk og sjømat, og Barmen gir i tillegg råd og tips om hvordan råvaren bør behandles før den kan nytes, filetering av de ulike fisketypene, gode fiskesesonger og fiskenes næringsinnhold. Har register.

Produktfakta

Språk Engelsk Engelsk Innbinding Innbundet
Utgitt 2001 Litteraturtype Faglitteratur
Forfatter Lars Barmen Forlag
Kagge
ISBN 9788248901969 Antall sider 175
Vekt 966 gram Leverandør SentralDistribusjon AS
Illustratør Erik Jalland Emner og form Matlaging med fisk og sjømat, Fiskeretter, Kokebøker, Faglitteratur