The Silver Spoon (BOK)

Alberto Capatti

299,00 29900
Sendes vanligvis innen 5-15 dager
Italienernes store grunnkokebok! The Silver Spoon er Italias svar på Den rutete kokeboken, med mer enn 2000 oppskrifter fra det italienske kjøkken. Her finner du alt fra oppskrifter på pasta bolognese, tiramisu, tomatsaus, carpaccio og ribollita, til for klaringer på ulike teknikker og kjøkkenord- og uttrykk. I tillegg til de tradisjonelle rettene får du et knippe spesialskrevne menyer fra kjente kokker over hele verden. Dette er den engelskspråklige oversettelsen av boka.

Produktfakta

Språk Engelsk Engelsk Innbinding Innbundet
Utgitt 2011 Forfatter Alberto Capatti
Forlag
Phaidon Press
ISBN 9780714862453
Leverandør Bertram Trading Ltd Andre medvirkende Edward Park
Emner og form National & regional cuisine

Andre produkter med samme artist(er)/medvirkende