Tradisjonsmat fra Hedmarken - i Henriette Schønberg Erkens fotspor (BOK)

Tradisjonsmat fra Hedmarken - i Henriette Schønberg Erkens fotspor (BOK)

Karin Vatn, Ella Skjeseth

449,00 44900
Sendes vanligvis innen 15-20 dager
Utgangspunktet for boka er innsamlede oppskrifter og historier fra Hedmarken på 1900-tallet. Disse er delvis lagt til rette for moderne kjøkken. Med studieplan og register.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2007 Forfatter Ella Skjeseth, Karin Vatn
Forlag
Tun
ISBN 9788252931327
Antall sider 161 Dimensjoner 20cm x 26,5cm x 1,6cm
Vekt 720 gram Leverandør Vigmostad og Bjørke
Illustratør Morten Brun Emner og form Nasjonale og regionale kjøkken, Hedmark, Kulturhistorie, Mat og drikke, Kokebøker, Faglitteratur