Vin til maten - lær å kombinere mat og vin med Christer Berens (BOK)

Christer Berens

130,00 13000 Veil. pris 149,00
Klikk og hent i butikk Betal når du henter varen.
Laster inn
Bestillingsvare Forventes på lager innen 5-15 dager
Frakt fra 49,- Gratis frakt på alle ordrer over 1000,-
Beskrivelse
Dette er en praktisk oppslagsbok som hjelper deg med å finne gode vinmatcher til ulike typer mat gjennom hele måltidet. Når kombinasjonen av mat og vin er vellykket, får både maten og vinen et løft. En vin kan være himmelsk til en matrett og en katastrofe til en annen. Christer Berens lærer deg hvorfor, slik at du selv velger riktig. I bokens andre del får vinen spille hovedrollen. Hvilken mat velger du til den flasken du har stående? Christer Berens er kåret til Norges beste vinkelner to ganger og har bakgrunn fra restauranter som Bagatelle, Bølgen & Moi og Le Canard. Han har også skrevet en rekke mat- og vinbøker og er fast innslag på TV2s God Morgen, Norge og P4s Nytelsesfredag.
Produktfakta
Språk Bokmål Bokmål Innbinding Spiral
Utgitt 2016 Forfatter Christer Berens
Forlag
Vigmostad Bjørke
ISBN 9788251697217
Antall sider 71 Dimensjoner 11cm x 15,2cm x 1cm
Vekt 93 gram Andre medvirkende Bjørn Værness
Illustratør Mette Randem Emner og form Mat og drikke: vin, Vin, Faglitteratur