Vin til maten - lær å kombinere mat og vin med Christer Berens (BOK)

Vin til maten - lær å kombinere mat og vin med Christer Berens (BOK)

Christer Berens

84,00 8400 Veil. pris 99,00
Sendes vanligvis innen 5-15 dager
Dette er en praktisk oppslagsbok som hjelper deg med å finne gode vinmatcher til ulike typer mat gjennom hele måltidet. Når kombinasjonen av mat og vin er vellykket, får både maten og vinen et løft. En vin kan være himmelsk til en matrett og en katastrofe til en annen. Christer Berens lærer deg hvorfor, slik at du selv velger riktig. I bokens andre del får vinen spille hovedrollen. Hvilken mat velger du til den flasken du har stående? Christer Berens er kåret til Norges beste vinkelner to ganger og har bakgrunn fra restauranter som Bagatelle, Bølgen & Moi og Le Canard. Han har også skrevet en rekke mat- og vinbøker og er fast innslag på TV2s God Morgen, Norge og P4s Nytelsesfredag.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Spiral
Utgitt 2016 Forfatter Christer Berens
Forlag
Vigmostad Bjørke
ISBN 9788251697217
Antall sider 71 Dimensjoner 11cm x 15,2cm x 1cm
Vekt 93 gram Leverandør Vigmostad og Bjørke
Andre medvirkende Bjørn Værness Illustratør Mette Randem
Emner og form Mat og drikke: vin, Vin, Faglitteratur